【彼氏が喜ぶ手作りメニュー】vol.29

季節は秋・・・

そして、いよいよ冬支度をして寒さに備える季節になってきました。

彼氏がいる子もいない子も、男子が喜ぶメニューをチェックして、もしも二人での宅食に備えておけば、土壇場で慌てることなし！

心の準備をしておけば、自分から堂々と誘えちゃうかもしれませんね。

そんな時のために、今日は男子が喜ぶメニューをランキングにしてみました。

男子が喜ぶメニュー！

【カレー】【生姜焼き】【とんかつ】【唐揚げ】【ハンバーグ】【肉じゃが】【餃子】

とは言っても、もし急に彼に料理を作ってあげることになったら、時間のかかるものはちょっと微妙ですね。

せっかくお家に来たのに、料理はさっさと済まして、一緒にお喋りしながらゆっくり過ごしたいはず！

ですので、そんな時のための時短料理をご紹介します。

安い＆時短料理　和食

【常備調味料】
＜スープ＞だしの素・味噌
＜サラダ＞マスタード・塩・胡椒・オリーブオイル
＜メイン＞酒・みりん・めんつゆ（醤油）

【使用する食材】
＜スープ＞豆腐・油揚げ・青葱小口切り
＜サラダ＞ほうれん草・鰹節
＜メイン＞鶏モモ肉・玉葱・卵

まずはスープを作りましょう。

【味噌汁】
①鍋にお湯を沸かす。
②適当な野菜や肉の細切れなど２〜３種類（例：豆腐・油揚げ・青葱小口切り）投入
③だしの素と味噌を入れて完成

次はサラダを作りましょう。

【ほうれん草のお浸し】
①鍋にお湯を沸かし、洗ったほうれん草を塩茹でする。
②２〜３分茹でしんなりしたら水に取り絞り３〜４cmの長さに切りそろえる
③盛り付け、鰹節、めんつゆをかけ完成

【親子丼】
①フライパンに玉葱のスライス、取りモモ肉一口大を入れ、酒・みりん・醤油を加え材料ひたひたになるように水を入れる。
②材料に火が通るまで煮る
③煮えたら、卵を溶きほぐし、2回に分けて1回目を回し入れ蓋をする。
④蓋を開け2回目の卵を流し入れる。火を止め蓋をして２〜３分待って完成

安い＆時短料理　洋食

【常備調味料】
＜スープ＞薄力粉・コンソメ・牛乳
＜サラダ＞マスタード・塩・胡椒・オリーブオイル
＜メイン＞塩・胡椒・トマト缶

【使用する食材】
＜スープ＞あさり缶詰（小）・人参・玉葱・きのこ
＜サラダ＞レタス（¥）ミックスビーンズ（¥）
＜メイン＞鶏モモ肉・玉葱・きのこ
＜付け合わせ＞パスタまたはライス・ニンニクみじん・バター・ズッキーニまたはナス

【クラムチャウダー】
①鍋に人参・玉葱・きのこを１cmサイズに切って入れ、油で炒めます
②薄力粉・コンソメを野菜に振りかけ、馴染むまでしっかり混ぜます
③少しずつ馴染むように水をひたひたまで加えます
④牛乳とあさりを加え完成

【サラダ】
①ボールにマスタード、塩、胡椒、ヴィネガーを入れよく混ぜ、さらにオリーブオイルを加えながら泡立て器でよく混ぜていきます。
②そこに、レタス、ミックスビーンズを入れて盛り付ける

【鶏肉のトマト煮込み】
①玉葱スライス・きのこ一口大にカット
②鶏モモ肉に両面塩・胡椒・小麦粉をまぶす
③フライパンに油を引き鶏モモ肉の皮面から焼き色が付くように両面やく
④鶏モモ肉をフライパン出し、その肉の旨味が残ったフライパンに玉葱・きのこ・塩を振りかけ炒める
⑤トマト缶を加え煮詰め、塩・胡椒で味付ける
⑥盛り付けはトマトソースをお皿の上に引き焼いた取りモモ肉をのせる
※付け合わせは、パスタやご飯をニンニクやバターで炒め、ナスやズッキーニのソテーを添えて完成

今回は安い＆時短料理の和食・洋食の２パターンをご紹介しました。

ぜひ、一度作ってみてください。

一度作ってみる。これが大切です。

何を言っても料理は経験を重ねて上手になっていきますし、手際がよくなっていきます。

サラダだけでも、お汁だけでも構わないので、日頃から一品何か作る経験を重ねていきましょう！

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